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化学
题目

【单选题】下列试剂能区别脂肪醛和芳香醛的是:A. 托伦试剂B. 斐林试剂C. 溴水D. Ag 2 O

【单选题】下列试剂能区别脂肪醛和芳香醛的是:

A. 托伦试剂

B. 斐林试剂

C. 溴水

D. Ag 2 O

题目解答

答案

B. 斐林试剂

解析

本题考查知识点为脂肪醛和芳香醛的化学性质差异以及不同试剂与它们的反应情况,解题思路是分析每个选项中试剂与脂肪醛和芳香醛的反应现象,从而找出能区别二者的试剂。

  • A选项:托伦试剂
    托伦试剂即硝酸银的氨溶液,它具有弱氧化性,能将醛基氧化为羧基,同时自身被还原为银单质,在试管内壁形成银镜,这个反应也被称为银镜反应。无论是脂肪醛还是芳香醛,都含有醛基,都能与托伦试剂发生银镜反应,反应方程式如下:
    $R - CHO+2[Ag(NH_{3})_{2}]OH\xrightarrow{\Delta}R - COONH_{4}+2Ag\downarrow+3NH_{3}+H_{2}O$($R$代表脂肪烃基或芳香烃基)
    所以托伦试剂不能区别脂肪醛和芳香醛。
  • B选项:斐林试剂
    斐林试剂是由氢氧化钠的质量分数为$0.1 g/mL$的溶液和硫酸铜的质量分数为$0.05 g/mL$的溶液,还有酒石酸钾钠配制而成的。它能与脂肪醛发生反应,将脂肪醛氧化为相应的羧酸,同时生成砖红色的氧化亚铜沉淀,反应方程式如下:
    $R - CHO + 2Cu(OH)_{2}+NaOH\xrightarrow{\Delta}R - COONa+Cu_{2}O\downarrow+3H_{2}O$($R$代表脂肪烃基)
    而芳香醛由于苯环的影响,一般不与斐林试剂反应。所以斐林试剂可以区别脂肪醛和芳香醛。
  • C选项:溴水
    溴水具有氧化性和加成性,但它与脂肪醛和芳香醛的反应情况比较复杂,且没有明显的、可用于区分二者的特征现象。所以溴水不能区别脂肪醛和芳香醛。
  • D选项:$Ag_{2}O$
    $Ag_{2}O$也具有一定的氧化性,能氧化醛基,但它与脂肪醛和芳香醛的反应现象不具有明显的差异,无法通过反应现象来区分二者。所以$Ag_{2}O$不能区别脂肪醛和芳香醛。

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