1121使用易燃易爆的化学药品，不正确的操作是：A. 可以用明火加热 B. 在通风橱中进行操作 C. 不可猛烈撞击 D. 加热时使用水浴或油浴

步骤 1：分析选项A
使用易燃易爆的化学药品时，明火加热可能会引发火灾或爆炸，因此不正确。
步骤 2：分析选项B
在通风橱中进行操作可以减少易燃易爆化学药品的挥发，降低火灾或爆炸的风险，因此是正确的操作。
步骤 3：分析选项C
猛烈撞击易燃易爆的化学药品可能会引发火灾或爆炸，因此不可猛烈撞击是正确的操作。
步骤 4：分析选项D
使用水浴或油浴加热可以避免直接加热易燃易爆的化学药品，降低火灾或爆炸的风险，因此是正确的操作。