下列哪种溶液属于胶体溶液A. 复方氯化钠B. 山梨醇C. 浓缩白蛋白D. 脂肪乳E. 10%葡萄糖

步骤 1：定义胶体溶液
胶体溶液是一种分散系，其中分散相的粒子大小在1-100纳米之间，这些粒子在分散介质中形成稳定的悬浮液，不会轻易沉降或分离。
步骤 2：分析选项
A. 复方氯化钠：这是一种电解质溶液，不是胶体溶液。
B. 山梨醇：这是一种糖醇，通常作为溶剂或甜味剂使用，不是胶体溶液。
C. 浓缩白蛋白：白蛋白是一种蛋白质，当它在溶液中形成胶体时，可以作为胶体溶液。
D. 脂肪乳：这是一种乳剂，不是胶体溶液。
E. 10%葡萄糖：这是一种电解质溶液，不是胶体溶液。
步骤 3：选择正确答案
根据定义和分析，浓缩白蛋白是胶体溶液。