凝胶过滤色谱中,适合于分离糖、蛋白质、苷的葡聚糖凝胶G(Sephadex G),其分离原理是根据A. 吸附性能B. 分配比C. 分子大小D. 离子交换E. 水溶性大小

凝胶过滤色谱（分子排阻色谱）的核心原理是根据物质分子大小和形状的差异进行分离。其固定相（如葡聚糖凝胶G）具有多孔结构，不同大小的分子进入微孔的程度不同，导致流动路径和保留时间的差异。本题的关键在于明确各色谱分离机制的特点，排除吸附、分配、离子交换等干扰选项，锁定分子大小这一核心因素。

选项分析

• A. 吸附性能：属于吸附色谱（如硅胶色谱）的分离机制，与分子在固定相表面的吸附能力相关。
• B. 分配比：属于分配色谱（如反相色谱）的原理，基于物质在固定相与流动相中的分配系数差异。
• C. 分子大小：凝胶过滤色谱的核心原理，通过分子进入凝胶微孔的程度实现分离。
• D. 离子交换：离子交换色谱的机制，依赖于离子键的交换能力。
• E. 水溶性大小：与溶解度相关，但非凝胶过滤色谱的直接分离依据。

结论

葡聚糖凝胶G通过分子排阻效应分离物质，因此正确答案为C. 分子大小。