题目
题型说明:-|||-31.(2.0分)下图的结构式代表哪种糖?-|||-C H2OH CH2OH-|||-H Q H H -OH-|||-OH H ( 4 OH H-|||-HO 0 OH-|||-11 OH 11 OII-|||-A 纤维二糖-|||-B 麦芽糖-|||-C 蔗糖-|||-D 乳糖
题目解答
答案
蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖缩合而成的，蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖缩合而成的，麦芽糖是由两分子葡萄糖缩合而成的，乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合而成的。
蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖缩合而成的，蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖缩合而成的，麦芽糖是由两分子葡萄糖缩合而成的，乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合而成的。
C
蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖缩合而成的，蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖缩合而成的，麦芽糖是由两分子葡萄糖缩合而成的，乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合而成的。
C
解析
步骤 1：识别糖的结构
观察给出的糖的结构式，可以看到它是由两个单糖分子通过糖苷键连接而成的。其中一个单糖分子具有醛基，另一个具有酮基，这表明它是由葡萄糖和果糖组成的。
步骤 2：确定糖的类型
根据糖的结构，可以确定它是由一分子葡萄糖和一分子果糖通过糖苷键连接而成的。这种糖是蔗糖，它是一种二糖，由葡萄糖和果糖组成。
步骤 3：排除其他选项
纤维二糖是由两分子葡萄糖组成的，麦芽糖也是由两分子葡萄糖组成的，而乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖组成的。因此，这些选项都不符合给出的糖的结构。
观察给出的糖的结构式，可以看到它是由两个单糖分子通过糖苷键连接而成的。其中一个单糖分子具有醛基，另一个具有酮基，这表明它是由葡萄糖和果糖组成的。
步骤 2：确定糖的类型
根据糖的结构，可以确定它是由一分子葡萄糖和一分子果糖通过糖苷键连接而成的。这种糖是蔗糖，它是一种二糖，由葡萄糖和果糖组成。
步骤 3：排除其他选项
纤维二糖是由两分子葡萄糖组成的，麦芽糖也是由两分子葡萄糖组成的，而乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖组成的。因此，这些选项都不符合给出的糖的结构。