题目
()加苏丹Ⅲ试液,显橘红色,红色或紫红色,加90%乙醇不溶解。A. 碳酸钙结晶B. 草酸钙结晶C. 脂肪油D. 挥发油
()加苏丹Ⅲ试液,显橘红色,红色或紫红色,加90%乙醇不溶解。
A. 碳酸钙结晶
B. 草酸钙结晶
C. 脂肪油
D. 挥发油
题目解答
答案
C. 脂肪油
解析
苏丹Ⅲ试液是一种用于检测脂肪类物质的试剂。当苏丹Ⅲ试液与脂肪类物质接触时,会显现出橘红色、红色或紫红色。脂肪油是植物或动物组织中的一种脂肪类物质,它不溶于90%的乙醇。因此,当苏丹Ⅲ试液与脂肪油接触时,会显现出橘红色、红色或紫红色,而加90%乙醇不溶解,这表明存在脂肪油。