表面活性剂亲水亲油的平衡值用______值来反映，HLB值越高，表明表面活性剂的亲水性越______。

表面活性剂的亲水亲油平衡值（HLB值）是衡量表面活性剂分子中亲水基团和亲油基团相对强度的指标。HLB值越高，表明表面活性剂的亲水性越强，即表面活性剂分子中亲水基团的相对强度越大。