914有机物或能与水发生剧烈化学反应的药品着火，应用，以免扑救不当造成更大损害。A. 其他有机物灭火B. 自来水灭火C. 灭火器或沙子扑灭

本题考查特殊物质火灾的扑救方法。关键点在于：

1. 有机物或能与水反应的药品着火时，不能用水扑灭，因为它们可能与水发生剧烈化学反应，释放可燃气体或热量，导致火势扩大。
2. 正确的扑救方法应隔绝氧气或使用专用灭火剂，避免与水接触。

选项分析

• A. 其他有机物灭火
  有机物本身多为可燃物，用其他有机物灭火无法隔绝氧气，反而可能助燃，错误。
• B. 自来水灭火
  若物质与水反应（如金属钠、某些油类），用水会引发更剧烈反应，甚至爆炸，错误。
• C. 灭火器或沙子扑灭
  干粉灭火器可覆盖火源隔绝氧气，沙子也能通过隔绝空气或覆盖液体表面灭火，正确。