不要碰倒酒精灯,万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,应立即逃离保证自身安全。A. 对B. 错

酒精灯洒出的酒精在桌上燃烧起来时，正确的做法是立即用湿抹布覆盖火焰，以隔绝氧气，从而扑灭火焰。逃离现场虽然可以保证自身安全，但没有解决火灾问题，且可能造成更大的安全隐患。