【单选题】紫外分光光度法对有机化合物测定的主要对象是()。A. 极性小的有机物B. 水溶性化合物C. 含羟基、氨基的化合物D. 含苯环或具有共轭体系的不饱和化合物

步骤 1：理解紫外分光光度法的原理
紫外分光光度法是基于物质对紫外光的吸收特性来测定物质浓度的一种分析方法。物质对紫外光的吸收主要取决于其分子结构，特别是分子中的共轭体系。
步骤 2：分析选项
A. 极性小的有机物：极性小的有机物不一定具有共轭体系，因此不一定能被紫外分光光度法测定。
B. 水溶性化合物：水溶性化合物的测定主要取决于其溶解性，而不是紫外吸收特性。
C. 含羟基、氨基的化合物：羟基和氨基的存在不一定意味着化合物具有共轭体系，因此不一定能被紫外分光光度法测定。
D. 含苯环或具有共轭体系的不饱和化合物：苯环和共轭体系的存在使得化合物具有较强的紫外吸收特性，因此这类化合物是紫外分光光度法的主要测定对象。
步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，含苯环或具有共轭体系的不饱和化合物是紫外分光光度法的主要测定对象。