题目
15、球类运动对人体的要求较全面对力量、速度、耐力、灵敏等素质均有较高的要求,所以对营养的要求也全面。膳食中-|||-糖、蛋白质、()、维生素C、磷等一定要充足。-|||-A.维生素B1-|||-B.脂肪-|||-C.碳水化合物-|||-D.钙

题目解答
答案
球类运动对人体的要求较全面,对力量、速度、耐力、灵敏等素质均有较高的要求,所以对营养的要求也全面。
膳食中糖、蛋白质、维生素B1、维生素C、磷等一定要充足。
游泳运动在水中进行,机体散热较多,膳食中除供给必需的糖和蛋白质外,还要求足够的脂肪和维生素B1、维生素C、磷等。
1.学生营养状况与学生的营养知识、行为和态度有密切的关系。
膳食中糖、蛋白质、维生素B1、维生素C、磷等一定要充足。
游泳运动在水中进行,机体散热较多,膳食中除供给必需的糖和蛋白质外,还要求足够的脂肪和维生素B1、维生素C、磷等。
1.学生营养状况与学生的营养知识、行为和态度有密切的关系。
解析
本题主要考查球类运动对营养的要求相关知识。题目指出球类运动对力量、速度、耐力、灵敏等素质要求高,因此膳食中需有充足的特定营养成分,已知提到糖、蛋白质、()、维生素C、磷,需要从选项中选出合适的营养成分。
首先分析选项:
- A.维生素B1:根据题目补充信息“膳食中糖、蛋白质、维生素B1、维生素C、磷等一定要充足”,直接对应此处空缺,且维生素B1对能量代谢(如糖类代谢)、神经功能重要,符合球类运动对能量和神经调节的需求。
- B.脂肪:题目中明确球类运动所需充足营养不包括脂肪(脂肪是游泳运动额外需要的),排除。
- C.碳水化合物:糖和碳水化合物本质相同(碳水化合物是糖的统称),题目已提到“糖”,无需重复,排除。
- D.钙钙:题目未提及钙是球类运动膳食中需充足的营养,排除。