用水蒸气蒸馏法提取天然药物化学成分,要求此类成分 ()A. 能与水反应B. 易溶于水C. 具挥发性D. 热稳定性好E. 极性较大

用水蒸气蒸馏法提取天然药物化学成分时，要求这些成分具有挥发性，能够在水蒸气的作用下从混合物中分离出来。同时，这些成分需要具有热稳定性，以确保在蒸馏过程中不会分解。因此，选项C和D是正确的。