题目
关于乳剂的叙述,正确的是A. 乳剂属于均相液体制剂B. 乳剂属于热力学稳定体系C. 制备乳剂时常需加入乳化剂D. 乳剂系指由两种物质混合形成的分散体系E. 根据乳滴组成,将乳剂分为普通乳、亚微乳、纳米乳
关于乳剂的叙述,正确的是
- A. 乳剂属于均相液体制剂
- B. 乳剂属于热力学稳定体系
- C. 制备乳剂时常需加入乳化剂
- D. 乳剂系指由两种物质混合形成的分散体系
- E. 根据乳滴组成,将乳剂分为普通乳、亚微乳、纳米乳
题目解答
答案
C
解析
步骤 1:理解乳剂的定义
乳剂是一种液体制剂,由两种互不相溶的液体(如油和水)组成,其中一种液体以微小的液滴形式分散在另一种液体中。乳剂属于非均相液体制剂,因为其内部存在两种不同的相。
步骤 2:分析乳剂的稳定性
乳剂是一种热力学不稳定体系,因为油和水是互不相溶的,乳剂的形成需要克服油水界面的张力。乳剂的稳定性依赖于乳化剂的作用,乳化剂可以降低油水界面的张力,使乳剂保持稳定。
步骤 3:制备乳剂时的必要条件
制备乳剂时,通常需要加入乳化剂。乳化剂可以是表面活性剂、高分子化合物或固体微粒等,它们在油水界面上形成一层保护膜,防止液滴聚集,从而保持乳剂的稳定性。
步骤 4:乳剂的分类
根据乳滴的大小,乳剂可以分为普通乳、亚微乳和纳米乳。普通乳的乳滴大小在0.1-100微米之间,亚微乳的乳滴大小在0.01-0.1微米之间,纳米乳的乳滴大小在10-100纳米之间。
乳剂是一种液体制剂,由两种互不相溶的液体(如油和水)组成,其中一种液体以微小的液滴形式分散在另一种液体中。乳剂属于非均相液体制剂,因为其内部存在两种不同的相。
步骤 2:分析乳剂的稳定性
乳剂是一种热力学不稳定体系,因为油和水是互不相溶的,乳剂的形成需要克服油水界面的张力。乳剂的稳定性依赖于乳化剂的作用,乳化剂可以降低油水界面的张力,使乳剂保持稳定。
步骤 3:制备乳剂时的必要条件
制备乳剂时,通常需要加入乳化剂。乳化剂可以是表面活性剂、高分子化合物或固体微粒等,它们在油水界面上形成一层保护膜,防止液滴聚集,从而保持乳剂的稳定性。
步骤 4:乳剂的分类
根据乳滴的大小,乳剂可以分为普通乳、亚微乳和纳米乳。普通乳的乳滴大小在0.1-100微米之间,亚微乳的乳滴大小在0.01-0.1微米之间,纳米乳的乳滴大小在10-100纳米之间。