改变单作用叶片泵定子和转子之间的()可改变泵的流量。A. 中心距B. 端面间隙C. 偏心距

步骤 1：理解单作用叶片泵的工作原理
单作用叶片泵是一种通过转子和定子之间的相对运动来改变泵腔容积，从而实现液体输送的泵。其工作原理是通过转子的旋转，使叶片在定子内滑动，从而改变泵腔的容积，实现液体的吸入和排出。

步骤 2：分析定子和转子之间的关系
在单作用叶片泵中，定子和转子之间的相对位置决定了泵腔的容积变化。当定子和转子之间的偏心距改变时，泵腔的容积也会随之改变，从而影响泵的流量。

步骤 3：确定改变泵流量的方法
根据单作用叶片泵的工作原理，改变定子和转子之间的偏心距可以改变泵腔的容积，从而改变泵的流量。因此，选项C是正确的。