题目
香豆素类化合物,可用下列方法提取,除了( )A. 有机溶剂提取法B. 水浸出法C. 碱溶酸沉法D. 水蒸气蒸馏法
香豆素类化合物,可用下列方法提取,除了( )
A. 有机溶剂提取法
B. 水浸出法
C. 碱溶酸沉法
D. 水蒸气蒸馏法
题目解答
答案
B. 水浸出法
解析
香豆素类化合物的提取方法主要依赖其化学性质。香豆素通常含有酚羟基,具有一定的极性,易溶于有机溶剂和碱性溶液,且部分香豆素具有挥发性。因此:
- 有机溶剂提取法(A)利用相似相溶原理,适合提取极性较低的香豆素;
- 碱溶酸沉法(C)利用酚羟基在碱性条件下溶解、酸性条件下沉淀的性质;
- 水蒸气蒸馏法(D)适用于挥发性香豆素成分;
- 水浸出法(B)因香豆素在水中溶解度低,无法有效提取,故为错误选项。
选项分析
A. 有机溶剂提取法
香豆素易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,通过萃取可有效富集目标成分,是常用方法。
B. 水浸出法
香豆素在水中溶解度极低,直接用水浸出无法有效提取,因此此方法不适用。
C. 碱溶酸沉法
香豆素酚羟基在碱性条件下解离,易溶于水;加酸后重新沉淀,适合分离纯化。
D. 水蒸气蒸馏法
部分香豆素(如香豆素苷元)具有挥发性,可通过水蒸气蒸馏提取。