粗车不锈钢工件应选用( )牌号的硬质合金刀具A. YT15B. YT5C. YT30D. YW2

步骤 1：理解硬质合金刀具的牌号含义
硬质合金刀具的牌号通常由字母和数字组成，其中字母表示刀具的类型，数字表示刀具的成分比例。例如，YT表示钨钛钴类硬质合金，数字表示碳化钛的含量。YW表示钨钛钽（铌）钴类硬质合金，数字表示碳化钛和碳化钽（铌）的含量。

步骤 2：分析不锈钢工件的特性
不锈钢工件具有高硬度、高韧性、高耐磨性等特点，因此在加工时需要选择具有高硬度、高耐磨性的刀具。

步骤 3：选择适合的硬质合金刀具牌号
根据不锈钢工件的特性，选择具有高硬度、高耐磨性的硬质合金刀具牌号。在给定的选项中，YW2牌号的硬质合金刀具具有较高的硬度和耐磨性，适合加工不锈钢工件。