火灾扑灭后，起火单位应该（）。A. 速到现场抢救物资B. 尽快抢修设备争取复产C. 予以保护现场D. 拨打119

火灾扑灭后，起火单位应该保护现场，以便消防部门进行火灾原因调查和责任认定。保护现场有助于查明火灾原因，防止火灾再次发生，同时也有助于对火灾事故进行公正的处理。