24.碘量法测定维生素 C 含量，为防止维生素 C 氧化，应加入（ ）A. 适量的 KIB. 适量的氨水C. 适量的氢氧化钠D. 适量的醋酸E. 以上都可以

碘量法测定维生素 C 含量时，为了防止维生素 C 氧化，需要加入适量的醋酸。这是因为维生素 C（抗坏血酸）在碱性条件下容易被空气中的氧气氧化，而加入适量的醋酸可以维持溶液的酸性环境，从而保护维生素 C 不被氧化。其他选项如 KI、氨水、氢氧化钠等，要么不能有效防止氧化，要么会改变反应条件，影响测定结果。