下列是程序控制的是（）A. 锅炉水位控制B. 柴油机冷却水温度控制C. 锅炉蒸汽压力控制D. 燃油黏度控制

程序控制是指按照预定的程序或步骤进行的控制，通常用于需要按照特定顺序执行的系统。在船舶自动化系统中，程序控制通常用于需要按照特定顺序执行的系统，如燃油黏度控制。燃油黏度控制需要根据燃油的温度和黏度特性，按照预定的程序进行控制，以确保燃油的黏度符合要求。而锅炉水位控制、柴油机冷却水温度控制和锅炉蒸汽压力控制通常属于连续控制，即根据实时的反馈信号进行调节，以保持系统的稳定运行。