粗食盐提纯中,将滤液转移至蒸发皿中,蒸发浓缩到溶液()为止,停止加热。A. 开始沸腾B. 出现晶膜C. 成稀粥状D. 蒸干

本题考查粗食盐提纯中蒸发浓缩操作的知识和解题思路。解题的的关键在于理解蒸发浓缩过程中停止加热的合适时机，以保证既能得到一定量的晶体，又能避免过度蒸发导致晶体损失损失。

下面我们一步一步进行分析和计算：

1. 选项A：开始沸腾。当溶液开始沸腾时，溶液还处于比较稀的状态，此时停止加热，得到的晶体量会很少，不符合蒸发浓缩到合适程度停止加热的要求，所以A选项错误。
2. 选项B：出现晶膜。当溶液出现晶膜时，说明溶液已经浓缩到一定程度，此时停止加热，既可以得到一定量的晶体，又能避免过度蒸发导致晶体损失，这是蒸发浓缩操作中停止加热的合适时机，所以B选项正确。
3. 选项C：出现稀粥状。当溶液出现稀粥状时，说明已经过度蒸发，此时停止加热，会导致大部分晶体已经损失，不符合操作要求，所以C选项错误。
4. 选项D：蒸干。如果将溶液蒸干，那么所有的晶体都会损失，这是在蒸发浓缩操作中要极力避免的情况，所以D选项错误。