表面活性剂按亲水基团结构和类型可以分为________________________和________四种。

表面活性剂是一类具有特殊分子结构的化合物，其分子中同时含有亲水基团和疏水基团。根据亲水基团的结构和类型，表面活性剂可以分为阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、两性表面活性剂和非离子表面活性剂四种类型。这些分类基于亲水基团的电荷性质和分子结构。