黄豆是成熟后的什么豆子? A. 荷兰豆B. 豌豆C. 兰花豆D. 毛豆

本题考查对常见豆类植物生长阶段的认识。关键点在于理解黄豆与毛豆的关系：毛豆是黄豆的幼嫩阶段，而黄豆是毛豆成熟后的干种子。其他选项中的豆类（如荷兰豆、豌豆等）与黄豆属于不同种类，需通过排除法确定正确答案。

选项分析

A. 荷兰豆

荷兰豆是一种豆类植物，其种子和豆荚均可食用，但与黄豆属于不同品种，二者无直接关联。

B. 豌豆

豌豆是常见的豆类之一，种子呈圆球形，与黄豆的形状和用途均不同。

C. 兰花豆

兰花豆是豆科植物的一种，主要分布在热带地区，与黄豆无直接关系。

D. 毛豆

毛豆是黄豆的幼嫩阶段，当毛豆成熟后，豆荚和豆荚上的绒毛会脱落，种子变为黄豆。因此，黄豆是成熟后的毛豆。