以下属于人文旅游资源中遗址遗迹类的是（ ）。A. 故宫B. 长城C. 秦始皇陵兵马俑D. 北京猿人遗址

在人文旅游资源的分类中，“遗址遗迹类”主要指古代人类活动遗留下来的场所、建筑或设施，通常具有考古、历史或文化研究价值。

• A选项“故宫”：属于古建筑类，是明清两代皇家宫殿，保存完整，是现存最大最完整的古代木结构建筑群，不属于“遗址遗迹”。

• B选项“长城”：属于古建筑类，是古代军事防御工程，虽为历史遗存，但在分类上更常归入“古建筑”或“历史建筑”，不是典型的“遗址遗迹”。

• C选项“秦始皇陵兵马俑”：是秦始皇陵的陪葬坑，属于遗址遗迹类人文旅游资源。它是在地下发掘出的古代墓葬陪葬设施，具有极高的历史与考古价值，是典型的“遗址遗迹”。

• D选项“北京猿人遗址”：属于古人类遗址，是旧石器时代早期人类活动的遗迹，也属于“遗址遗迹类”。但本题中，秦始皇陵兵马俑是更典型、更常被考查的“遗址遗迹类”人文旅游资源代表。

综合判断，四个选项中，秦始皇陵兵马俑是标准意义上的“遗址遗迹类”人文旅游资源，符合题干要求。

因此，正确答案是 C. 秦始皇陵兵马俑。

答案：

C.秦始皇陵兵马俑