1.必答[判断题]水势都是负值吗?A. 对B. 错

水势是描述水分子自由能的物理量，由压力势、溶质势、重力势等分势组成。在植物细胞中，溶质势通常为负值，而压力势在细胞膨胀时为正值。由于细胞壁的限制，压力势的正值通常不足以抵消溶质势的负值，因此总水势一般为负值。本题的关键在于理解植物细胞中水势的组成及相互作用，而非所有可能的物理或化学环境。

水势的计算公式为：
$\psi = \psi_p + \psi_s + \psi_g$
其中：

• $\psi_p$（压力势）：细胞因膨胀产生的压力，通常为正值。
• $\psi_s$（溶质势）：溶质对水势的降低作用，通常为负值。
• $\psi_g$（重力势）：重力对水势的影响，一般可忽略。

在植物细胞中：

1. 溶质势主导：细胞内溶质浓度较高，$\psi_s$为显著负值。
2. 压力势受限：细胞壁限制膨胀，$\psi_p$的正值无法超过$\psi_s$的绝对值。
3. 总水势结果：$\psi_p + \psi_s$始终为负值。

因此，植物细胞中的水势通常为负值。