下列有机物能溶于水的是A. 甲烷B. 苯C. 乙醇D. 四氯化碳

步骤 1：分析有机物的极性
有机物的溶解性主要取决于其极性。极性分子可以与水分子形成氢键，因此极性有机物通常能溶于水。非极性分子则不能与水分子形成氢键，因此非极性有机物通常不溶于水。

步骤 2：判断各选项的极性
A. 甲烷（CH4）是非极性分子，不溶于水。
B. 苯（C6H6）是非极性分子，不溶于水。
C. 乙醇（C2H5OH）是极性分子，能溶于水。
D. 四氯化碳（CCl4）是非极性分子，不溶于水。

步骤 3：确定能溶于水的有机物
根据上述分析，乙醇（C2H5OH）是极性分子，能溶于水。