氧气瓶及其他通纯氧的设备、工具,严禁与油脂接触,因为油脂遇到纯氧会自燃。A. 正确B. 错误

氧气是一种强氧化剂，当油脂与纯氧接触时，油脂中的不饱和脂肪酸会与氧气发生剧烈的氧化反应，产生大量的热能，从而导致自燃。因此，氧气瓶及其他通纯氧的设备、工具严禁与油脂接触，以防止发生火灾或爆炸事故。