下列_____火灾不能用水扑灭?A. 棉布、家具B. 金属钾、钠C. 木材、纸张

步骤 1：了解火灾类型
火灾根据燃烧物质的不同，可以分为多种类型。其中，A类火灾是指普通固体物质火灾，如木材、纸张、棉布等；B类火灾是指液体或可熔化固体物质火灾；C类火灾是指气体火灾；D类火灾是指金属火灾，如钾、钠、镁等。
步骤 2：分析选项
A. 棉布、家具：属于A类火灾，可以用水扑灭。
B. 金属钾、钠：属于D类火灾，不能用水扑灭，因为水与金属钾、钠反应会产生氢气和大量热量，可能引发爆炸。
C. 木材、纸张：属于A类火灾，可以用水扑灭。
步骤 3：得出结论
根据以上分析，选项B中的金属钾、钠火灾不能用水扑灭。