题目
常用于W/O型乳剂型基质乳化剂的是A. 司盘类B. 吐温类C. 月桂硫酸钠D. 卖泽类E. 泊洛沙姆
常用于W/O型乳剂型基质乳化剂的是
A. 司盘类
B. 吐温类
C. 月桂硫酸钠
D. 卖泽类
E. 泊洛沙姆
题目解答
答案
A. 司盘类
解析
本题考查乳剂型基质中乳化剂的选择,核心在于理解乳化剂的HLB值与乳剂类型的关系。
- W/O型乳剂(油包水)需要亲油性乳化剂(低HLB值),这类乳化剂更易吸附在油-水界面,稳定油相。
- 司盘类(Span)属于非离子型亲油性乳化剂,HLB值较低(1~5),是W/O型乳剂的典型乳化剂。
- 其他选项如吐温类(Tween)HLB值较高(10~16),适用于O/W型乳剂,与题干要求相反。
乳化剂类型与乳剂类型的关系
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乳剂类型由乳化剂的HLB值决定:
- W/O型(油包水):乳化剂需亲油性(低HLB值,<7)。
- O/W型(水包油):乳化剂需亲水性(高HLB值,>8)。
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选项分析:
- A. 司盘类(Span):非离子型乳化剂,HLB值1~5,亲油性强,常用于W/O型乳剂。
- B. 吐温类(Tween):非离子型乳化剂,HLB值10~16,亲水性强,适用于O/W型乳剂。
- C. 月桂硫酸钠:离子型乳化剂,HLB值高(~40),用于O/W型乳剂。
- D. 卖泽类(Myrij)、E. 泊洛沙姆(Poloxamer):HLB值较高,多用于O/W型乳剂或特殊用途。
结论
司盘类(Span)因低HLB值和亲油性,是W/O型乳剂的常用乳化剂。