挥发油在常温下为透明液体,低温时某些挥发油中含量高的主要成分可析出结晶,这种析出物习称为脑。()A. 正确B. 错误

挥发油在常温下为透明液体，当温度降低时，某些挥发油中含量较高的主要成分可能会析出结晶。这种析出物在中药学中被称为“脑”。这种现象是由于挥发油中的某些成分在低温下结晶析出，形成固体状态，因此被称为“脑”。