在香港、澳门特别行政区和台湾地区设立的金融机构不适用《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》。A. 正确B. 错误

本题考查《中国人民银行货币鉴别及假币收缴、鉴定管理办法》的适用范围。根据该办法的规定，其适用对象明确排除了在香港、澳门特别行政区和台湾地区设立的金融机构，因此题目表述正确。