催化剂的存在能加速有机质的转化。A 正确B 错误

催化剂是化学反应中的重要概念，其核心作用是改变化学反应速率，而自身在反应前后化学性质不变。题目考查对催化剂基本功能的理解，关键点在于明确催化剂是否能加速反应进程。需注意，催化剂的作用是降低反应活化能，从而加快反应速率，与反应类型（如有机质转化）无关。

催化剂通过提供新的反应路径或改变反应物分子的碰撞方式，降低反应所需的活化能，使反应更容易进行。无论反应涉及的是有机物还是无机物，催化剂都能发挥加速作用。例如，在有机化学反应中（如酯化反应），硫酸常作为催化剂加速反应。因此，题目中“催化剂加速有机质转化”的表述正确。