题目预胶化淀粉是白色无定形粉末,易吸潮,在温水中溶解,不溶于乙醇、乙醚等,碱中稳定,酸中较好A. 对B. 错预胶化淀粉是白色无定形粉末,易吸潮,在温水中溶解,不溶于乙醇、乙醚等,碱中稳定,酸中较好A. 对B. 错题目解答答案B. 错