发动机冷却水的最佳工作温度一般是（）。

发动机冷却水的最佳工作温度范围通常设定在80～90℃。这个温度范围可以确保发动机在运行过程中既不会过热也不会过冷，从而保证发动机的高效运行和延长使用寿命。过高的温度会导致发动机过热，而过低的温度则可能导致发动机效率降低和燃油消耗增加。