选择-|||-1.由于新粮食具有较强的生理活性,因此新粮入库后的 () 个月应加强管理-|||-A.2 B.3 C、4 D、5-|||-2.根食的安全水分是指粮食的 () 水分:-|||-A.最高B、最低C.平均 D.半安全-|||-3、直接评价粮食食用品质的方法是 () 。-|||-A. 感观指标评价 B、化学指标评价 C、营养指标评价D、物理指标评价-|||-4.以下三种米哪种米更有营养 ()-|||-A. 糖米 B.精米C、糯米D、玉米-|||-5." (S)^- 标志是什么英文缩写 ()-|||-A.食品质量安全 B、食品包装安全C、食品经营许可D、食品卫生许可-|||-6、古代计量粮食的单位是 ()-|||-A.石 B、千克 C、公斤 D、两-|||-7、以下食品中含铅量最高的是 ()-|||-A.黄瓜 B、松花蛋C、面包D、窝窝头-|||-8、哪种锅炒菜对人体健康最有利? ()-|||-A.铁锅 B、铝锅C、不锈钢锅 D.陶锅-|||-9、"五谷丰登"中的"五谷"除了稻,黍,稷,豆,还包括 ()-|||-A、WB、麦C、高粱 D.芝麻-|||-10、青稞主要是哪个民族喜欢的粮食 ()-|||-A.汉族 B、维吾尔族 C、回族 D、藏族-|||-11、下列除哪个外都是庆祝丰收的节日 ()-|||-A、寒食 B、春节C、中秋节 D、方圣节-|||-12、世界四大粮食作物中原产于中国的 ()-|||-A、小麦 B、玉米 C、水稻 D、±豆-|||-13.古艇中的"椒"指的是 ()-|||-A、玉米 B、辣椒 C、谷子 D、大豆-|||-14、中国最早的粮票是1951年发行的 ()-|||-A、大米票 B、小米票 C、面粉票 D、土豆票-|||-15、食物在人类哪个消化部位吸收营养最多 ()-|||-A、哪巴 B、胃 C、小肠D、大肠