凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起化学反应的物质，均称为可燃物。()A. 正确B. 错误

考查要点：本题主要考查对可燃物定义的理解，需明确可燃物的核心特征。

关键思路：

1. 可燃物的本质是能够参与氧化反应的物质，无论反应条件如何。
2. 题目中的定义强调“与氧或其他氧化剂起化学反应”，符合教材中对可燃物的描述，未限定反应的剧烈程度。
3. 燃烧是剧烈的氧化反应，但可燃物的定义本身不局限于燃烧过程，只要能发生氧化反应即可。

定义辨析：
根据化学教材，可燃物是指能与氧气或其他氧化剂发生化学反应的物质。例如：

• 木材燃烧（剧烈氧化反应）
• 铁生锈（缓慢氧化反应）

关键点：

1. 题目中的定义未排除缓慢氧化反应（如铁生锈），但可燃物的定义本身包含所有类型的氧化反应。
2. 燃烧是可燃物的一种表现形式，但定义的外延更广。

结论：题目描述与教材一致，答案为正确。