节流阀适用于速度稳定性要求较高的液压系统。A. 正确B. 错误

本题考查节流阀的适用场景知识。节流阀通过改变通流面积来调节流量，从而控制执行元件的速度。但节流阀的流量稳定性受多种因素影响：

1. 负载变化：负载波动时，节流阀进出口压差会变化，导致流量不稳定（根据节流阀流量公式 $Q = C_A A \Delta p^{m}$，$\Delta p$ 为压差，$m$ 为指数，压差变化直接影响流量）；
2. 温度变化：油温变化会引起油液黏度变化，进而影响节流阀的流量特性；
3. 压差变化：若系统压差过小（如节流阀开口较大时），流量稳定性会显著下降。

因此，节流阀适用于速度稳定性要求不高的系统，速度稳定性要求高的场景通常使用调速阀（能补偿压差变化）。题目说法错误。