题目
硅胶柱色谱法分离下列黄酮类化合物,最先流出色谱柱的是A. 山奈素B. 槲皮素C. 芦丁D. 杨梅素E. 芹菜素
硅胶柱色谱法分离下列黄酮类化合物,最先流出色谱柱的是
A. 山奈素
B. 槲皮素
C. 芦丁
D. 杨梅素
E. 芹菜素
题目解答
答案
E. 芹菜素
解析
硅胶柱色谱法的分离原理基于化合物的极性差异。极性越大,被硅胶吸附越强,流出越慢;极性越小,越易被洗脱,最先流出。黄酮类化合物的极性主要由羟基数量和位置决定,含糖苷的化合物(如芦丁)极性最大。因此,需比较各选项中化合物的羟基数目及是否含糖苷。
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化合物极性比较:
- 芦丁(C):槲皮素的三糖苷,含糖苷,极性最大,最后流出。
- 芹菜素(E):黄酮类,仅含5,7-二羟基,羟基数目最少,极性最小。
- 山奈素(A)、槲皮素(B)、杨梅素(D):均含更多羟基(如山奈素有5,7,3',4'-四羟基),极性大于芹菜素。
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结论:极性最小的芹菜素最先流出。