以下哪些不属于《人体器官捐献和移植条例》所称的“人体器官”：A. 角膜B. 细胞C. 骨髓D. 小肠

本题考查对《人体器官捐献和移植条例》中“人体器官”定义的理解。解题思路是明确该条例中“人体器官”的具体范围，然后将各个选项与之进行对比判断。

根据《人体器官捐献和移植条例》，人体器官是指人体具有特定功能的、能够独立存在的、由多种组织构成的结构单位，包括心脏、肺脏、肝脏、肾脏、胰腺、小肠等。

• 选项A：角膜：角膜是眼睛的一部分，虽然它在视觉功能中起着重要作用，但它并不属于《人体器官捐献和移植条例》所定义的“人体器官”范畴。
• 选项B：细胞：细胞是生物体基本的结构和功能单位，并非具有特定功能的、能够独立存在的结构单位，所以细胞不属于“人体器官”。
• 选项C：骨髓：骨髓是人体造血和免疫的重要组织，但它也不在《人体器官捐献和移植条例》所规定的“人体器官”范围内。
• 选项D：小肠：小肠是消化系统的重要组成部分，具有消化和吸收营养物质的功能，属于《人体器官捐献和移植条例》所称的“人体器官”。