题目
有些地方小年吃粘糕,粘糕和下列哪种食物制作原料类似?A. 粽子B. 汤圆C. 年糕D. 月饼
有些地方小年吃粘糕,粘糕和下列哪种食物制作原料类似?
A. 粽子
B. 汤圆
C. 年糕
D. 月饼
题目解答
答案
C. 年糕
解析
步骤 1:了解粘糕的制作原料
粘糕主要由糯米粉制作而成,糯米粉是糯米经过研磨加工而成的粉状物,具有粘性。
步骤 2:分析选项中的食物制作原料
A. 粽子:粽子的外皮通常由糯米包裹,内馅可以是各种食材,如豆沙、肉等。
B. 汤圆:汤圆的外皮通常由糯米粉制作,内馅可以是各种食材,如豆沙、芝麻等。
C. 年糕:年糕的制作原料主要是糯米粉,通过蒸煮或煎炸等方式制成。
D. 月饼:月饼的外皮通常由面粉制作,内馅可以是各种食材,如豆沙、莲蓉等。
步骤 3:对比粘糕与选项中食物的制作原料
粘糕与年糕的制作原料最为相似,都是以糯米粉为主要原料。
粘糕主要由糯米粉制作而成,糯米粉是糯米经过研磨加工而成的粉状物,具有粘性。
步骤 2:分析选项中的食物制作原料
A. 粽子:粽子的外皮通常由糯米包裹,内馅可以是各种食材,如豆沙、肉等。
B. 汤圆:汤圆的外皮通常由糯米粉制作,内馅可以是各种食材,如豆沙、芝麻等。
C. 年糕:年糕的制作原料主要是糯米粉,通过蒸煮或煎炸等方式制成。
D. 月饼:月饼的外皮通常由面粉制作,内馅可以是各种食材,如豆沙、莲蓉等。
步骤 3:对比粘糕与选项中食物的制作原料
粘糕与年糕的制作原料最为相似,都是以糯米粉为主要原料。