下列哪种表面活性剂一般不做增溶剂或乳化剂使用（）。A. 新洁尔灭B. 聚山梨酯80C. 月桂醇硫酸钠D. 硬脂酸钠E. 卵磷脂

步骤 1：理解表面活性剂的定义和作用
表面活性剂是一类具有两亲性的化合物，它们在水中可以降低表面张力，形成胶束，从而起到增溶剂或乳化剂的作用。增溶剂可以增加难溶性物质在水中的溶解度，而乳化剂可以稳定油水混合物，防止分层。

步骤 2：分析选项中的表面活性剂
A. 新洁尔灭：是一种阳离子表面活性剂，主要用于消毒杀菌，不常用作增溶剂或乳化剂。
B. 聚山梨酯80：是一种非离子表面活性剂，常用作增溶剂和乳化剂。
C. 月桂醇硫酸钠：是一种阴离子表面活性剂，常用作增溶剂和乳化剂。
D. 硬脂酸钠：是一种阴离子表面活性剂，常用作乳化剂。
E. 卵磷脂：是一种天然的两性离子表面活性剂，常用作乳化剂。

步骤 3：确定不常用作增溶剂或乳化剂的表面活性剂
根据上述分析，新洁尔灭主要用于消毒杀菌，不常用作增溶剂或乳化剂，而其他选项的表面活性剂都常用作增溶剂或乳化剂。