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将糊状面粉放入50℃水浴锅中保温20min是为使还原糖充分浸出。A. 正确B. 错误

将糊状面粉放入50℃水浴锅中保温20min是为使还原糖充分浸出。

A. 正确

B. 错误

题目解答

答案

A. 正确

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