题型说明：请写出正确答案。10.（2.0分） 宋应星的著作____共有18章，插图123幅，涉及工农业生产各个领域，堪称明代的技术百科全书。

本题考查对古代科技著作相关知识的了解。解题思路是根据题目中对著作的描述，如作者是宋应星、有18章、123幅插图、涉及工农业生产各领域且堪称明代技术百科全书等关键信息，结合所学知识来确定该著作的名称。
在历史知识中，宋应星所著的《天工开物》符合题目所描述的所有特征。《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，它对中国古代的各项技术进行了系统的总结，具有极高的科学价值和历史意义，所以可以确定答案为《天工开物》。