直营店的优点是能够控制品质，毛利率相对加盟店较高，缺点是难以快速扩张。

直营店是指由企业直接经营的店铺，其优点在于企业可以直接控制产品的品质和服务质量，从而确保顾客体验的一致性。由于企业直接管理，成本控制和定价策略更加灵活，因此毛利率通常较高。然而，直营店的扩张速度相对较慢，因为每开设一家新店都需要企业投入大量资源，包括资金、人力和时间，这限制了其快速扩张的能力。