乙酰氯与水的反应机理是A. 亲核加成B. 消除反应C. 亲核加成-消除D. 亲电取代

步骤 1：乙酰氯的结构
乙酰氯的结构为CH3COCl，其中羰基（C=O）和氯原子（Cl）是反应活性中心。
步骤 2：水的亲核攻击
水分子作为亲核试剂，进攻乙酰氯的羰基碳原子，形成一个四面体中间体。
步骤 3：消除反应
四面体中间体中的氯原子离去，形成乙酸和氯化氢。