“卡脖子”技术问题指的是（）。A. 我国技术完全领先B. 关键核心技术受制于人，依赖国外C. 科技研究过于简单D. 科研人员数量不足

本题考查对“卡脖子”技术问题概念的理解。解题思路是明确“卡脖子”技术问题的本质，然后对各个选项进行分析判断。

• 选项A：我国技术完全领先与“卡脖子”技术问题的本质不符，“卡脖子”技术问题强调的是关键核心技术受制，而不是完全领先，所以选项A错误。
• 选项B：关键核心技术受制于人，依赖国外，这正是“卡脖子”技术问题的本质体现，“卡脖子”就是指在关键核心技术方面被国外卡住，受制于人，所以选项B正确。
• 选项C：科技研究过于简单与“卡脖子”技术问题没有直接关联，“卡脖子”技术问题主要是关于关键核心技术受制，而不是科技研究简单与否，所以选项C错误。
• 选项D：科研人员数量不足与“卡脖子”技术问题的本质不相关，“卡脖子”技术问题主要是关键核心技术受制，而不是科研人员数量问题，所以选项D错误。