题目
测定还原糖所用的高锰酸钾法受到了有色样品溶液的限制。A. 正确B. 错误
测定还原糖所用的高锰酸钾法受到了有色样品溶液的限制。
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
A. 正确
解析
本题考查还原糖测定中高锰酸钾法的适用条件相关知识点。解题思路是明确高锰酸钾法测定还原糖的原理以及有色样品溶液对该测定方法的影响。
高锰酸钾法测定还原糖的原理是利用高锰酸钾的氧化性,它在酸性条件下能与还原糖发生氧化还原反应。在滴定过程中,是通过观察高锰酸钾溶液的颜色变化来判断滴定终点的,当溶液由无色变为浅红色且半分钟内不褪色,即达到滴定终点。
而有色样品溶液本身就具有颜色,这会干扰对高锰酸钾溶液颜色变化的观察,使得难以准确判断滴定终点,从而影响测定结果的准确性。所以,测定还原糖所用的高锰酸钾法受到了有色样品溶液的限制。