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化学
题目

下列关于生活常识说法正确的是( )。A. 人站在地上触碰零线时,会有触电危险B. 发现家中煤气泄漏,立即打开排风扇C. 制作面包时加入的苏打属于膨松剂D. 二氧化碳可以用作食品防腐剂

下列关于生活常识说法正确的是( )。

A. 人站在地上触碰零线时,会有触电危险

B. 发现家中煤气泄漏,立即打开排风扇

C. 制作面包时加入的苏打属于膨松剂

D. 二氧化碳可以用作食品防腐剂

题目解答

答案

ACD
A. 人站在地上触碰零线时,会有触电危险
C. 制作面包时加入的苏打属于膨松剂
D. 二氧化碳可以用作食品防腐剂

解析

本题考查生活常识相关知识,解题思路是对每个选项选项所所涉及的生活常识进行逐一分析判断。

  • 选项AA:
    • 正常情况下,零线与大地之间的电压为0V,人站在地上触碰零线时,没有电流通过人体,不会有触电危险。但如果零线断路,此时零线与火线相连,人站在地上触碰零线,电流会通过人体流入大地,就会有触电危险。所以在某些特殊情况下,人站在地上触碰零线时,会有触电危险,该选项选项正确。
  • 选项B:
    • 煤气的主要成分是一氧化碳等可燃性气体,与空气混合遇明火或电火花等易发生爆炸。打开排风扇时,会产生电火花,可能会引燃煤气与空气的混合气体,从而引发爆炸。所以发现家中煤气泄漏,不能立即打开排风扇,该选项错误。
  • 选项C:
    • 苏打是碳酸钠的俗称,在制作面包时,碳酸钠会与面团发酵产生的酸发生反应,生成二氧化碳气体,使面包变得松软多孔,属于膨松剂,该选项正确。
  • 选项D:
    • 二氧化碳化学性质稳定,且本身无毒,能抑制细菌和微生物的生长繁殖,可用于食品食品防腐},如在一些碳酸饮料、食品包装中充入二氧化碳来延长食品的保质期,选项正确。

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