自然语言处理的目标是()A. 将自然语言转换成计算机代码B. 提高计算机处理速度C. 理解和生成人类语言D. 增强计算机图像识别能力

自然语言处理（NLP）是计算机科学和人工智能领域的一个分支，它关注的是计算机与人类（自然）语言之间的交互。其主要目标是使计算机能够理解、解释和生成人类语言，从而实现人机之间的有效沟通。因此，选项C最符合自然语言处理的目标。