【多选题】乙醇与乙醛可用()鉴别。A. Na B. 饱和 NaHSO 3 C. 醇 D. 2 ， 4- 二硝基苯肼 E. 碘仿反应

本题考查乙醇与乙醛的鉴别方法，需结合两者官能团的性质差异。乙醇含羟基，乙醛含醛基，需选择能区分这两种官能团的试剂。关键点在于：

1. 金属钠反应：乙醇与Na反应生成H₂，乙醛反应不明显。
2. 饱和NaHSO₃：与醛基发生加成反应，乙醇不反应。
3. 2,4-二硝基苯肼：专用于检测醛基，乙醇无此反应。
4. 碘仿反应：乙醛含甲基酮结构可反应，但需加热，常温下无法立即观察。

选项分析

A. Na

乙醇与Na反应生成乙醇钠和H₂（$2\text{CH}_3\text{CH}_2\text{OH} + 2\text{Na} \rightarrow 2\text{CH}_3\text{CH}_2\text{ONa} + \text{H}_2\uparrow$），产生气泡；乙醛的醛羟基活性较低，常温下反应不明显，现象不同，可鉴别。

B. 饱和NaHSO₃

乙醛的醛基与饱和NaHSO₃发生加成反应（$\text{CH}_3\text{CHO} + \text{NaHSO}_3 \rightarrow \text{CH}_3\text{COOSO}_3\text{Na} + \text{H}_2\text{O}$），溶液变浑浊；乙醇无此反应，可鉴别。

D. 2,4-二硝基苯肼

乙醛的醛基与2,4-二硝基苯肼反应生成白色沉淀（$\text{CH}_3\text{CHO} + \text{HN}_2(\text{NO}_2)_2 \rightarrow \text{CH}_3\text{COHN}_2(\text{NO}_2)_2 \downarrow$），乙醇无此反应，可鉴别。

E. 碘仿反应

乙醛含甲基酮结构，与碘仿试剂（碱性碘溶液）反应生成黄色碘仿沉淀（需加热）：
$\text{CH}_3\text{CHO} + 3\text{I}_2 \rightarrow \text{CH}_3\text{COOH} + \text{I}_2\text{CH}_2\text{COOH} \downarrow$
但常温下反应不明显，需加热才能观察，故无法直接用于快速鉴别。