负责特种设备安全监督管理的部门在依法履行职责过程中，发现违反本法规定和安全技术规范要求的行为或者特种设备存在事故隐患时，应当以书面形式（ ），责令有关单位及时采取措施予以改正或者消除事故隐患。A. 行政处罚书B. 行政指导建议书；C. 特种设备安全监察指令

根据《中华人民共和国特种设备安全法》的规定，负责特种设备安全监督管理的部门在依法履行职责过程中，发现违反本法规定和安全技术规范要求的行为或者特种设备存在事故隐患时，应当以书面形式发出特种设备安全监察指令，责令有关单位及时采取措施予以改正或者消除事故隐患。这是为了确保特种设备的安全运行，防止事故发生，保障人民生命财产安全。